Encargado De Aseguramiento De Calidad

Agencia De Empleos Orion.

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JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Administrar las funciones del departamento de Aseguramiento de Calidad, tales como análisis y control de materias primas, inspecciones y análisis de producto en proceso, evaluación de producto terminado, HACCP y BPM´s, SQF, para asegurar la conformancia del producto, de acuerdo a las especificaciones establecidas por Corporativo, así como la higiene de equipos, condiciones higiénicas de las instalaciones y control de plagas.

ESTUDIOS:

· Maestría en áreas afines

· Profesional Químico Farmacéutico, Ingeniero en alimentos.

· Idioma Ingles.- Ingles Técnico a nivel lectura para interpretar

CONOCIMIENTOS ESPECIALES:

- Buenas Prácticas de Manufactura y en Buenas Prácticas de Laboratorios.

- Administración y en implementación de Procesos productivos en la industria alimenticia y de Control Analítico Instrumental,

- Procesos de Validación y Calificación en la Industria alimenticia.

EXPERIENCIA:

Mínimo cinco años como Jefe de Control de Calidad o Aseguramiento de Calidad en la Industria alimenticia, y/o cinco (5) años desempeñando como Jefe de Control de Calidad en Industria relacionada.

GRADO DE RESPONSABILIDAD DIRECTA EN:

Información confidencial, valores, equipos/productos/instalaciones.

COMPLEJIDAD Y DIRECCION:

- Tarea compleja: Dirección y supervisión de departamentos.

- Supervisión de personal, capacidad de análisis e investigación y poseer buen desempeño trabajando bajo presión. Debe ser una persona planificada, organizada y discreta. Capacidad de resolución de problemas y de toma de decisiones asertivas.

Ciudad: santiago de los caballeros