Empleo Disponible: Analista De Calidad

Cuerpo del mensaje:
Profesional en ingeniera de alimentos, microbiología Industrial, ingeniería industrial o carreras afines en el área de alimentos y bebidas. Debe contar con experiencia mínima de 2 años en manejo de Sistemas de Control de Calidad (BPM, Y HACCP, e implementación de planes de Saneamiento) tanto en producción como en punto de venta. Conocimientos claros sobre la Normatividad Vigente para empresas de Alimentos, atención de visitas de Entes de Control, trazabilidad, manejo de PQR, y atención al cliente.
Funciones:
Asegurar el control de calidad en toda la cadena de producto
Programación de auditorías internas a Territorios y Acopio
Verificación a los planes de acción arrojados de las auditorias
Asesoramiento a la operación en el cumplimiento de normatividad vigente
Monitoreo de indicadores de control.
Levantamiento de Puntos Críticos en gestión de calidad.
Elaboración de fichas técnicas, manuales y procedimientos
Creación de políticas de calidad y medio ambiente
Aprobación de proveedores, que cumplan con los requisitos de calidad
Atender las auditorias e inspecciones de los entes de control
Verificar mediante auditoria el correcto diligenciamiento de los registros
Realizar plan maestro de validación de los procesos que así lo requieran

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