Cosinero

Resposabilidades:Conocimiento de coccion en freidoras proffesionales y ademas ustensilosConocimiento de preparacion del pescado y marisco fresco para almacenajeCocinar los productos a la temperatura y término adecuados, manteniendo la consistencia en cada pedidoCreatividad en cosinar platos fuera del menuOrganizar que las comidas salgan a tiempoCooperar con el orden y la limpiezaAsegurar que las cocinas y las neveras y equipos cumplan con los requisitos de hygieneAsegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimientoGarantizar la calidad, frescura y presentación de los alimentos en todo momentoInventarios quincenalesRequisitos:Experiencia previa y demonstrable en cocina, preferiblemente en la preparación de pescado y marisco local y internacionalTrabajo en equipoEscuela culinariaResponsable y comprometido con su trabajoBeneficios que se ofrece:Salario a Discutir en la Entrevista.Propina legal Beneficios de ley