OBJETIVO PRINCIPAL DE LA POSICION
Supervisar la realizacion del servicio, organizando al personal y las herramientas de trabajo.
A cargo de ejecutar los eventos, siendo responsable del manejo del mobiliario,
Recibir los cierres de caja de los bendedores de los diferentes puntos de ventas y reportar el dinero a la gerencia.
FUNCIONES A DESEMPEÑAR
Organizar las labores del servicio en el restaurante.
Organizar y asignar los turnos de trabajo de los colaboradores de tienda.
Comunica las medidas para cumplir con el servicio.
Realiza los pedidos de equipo, materiales, y de mercancia segun la necesidad del servicio.
Realizar los breafing diarios.
Realiza cuadres de caja.
Realiza cierre de establecimiento diarios.
Reportar a la gerencia las ausencias, licencias, tardanzas y amonestaciones.
Seguimiento de cronograma de limpieza profunda de ejecucion diaria.
Realizacion de inventarios de los materiales e insumos asignados cuando sea solicitado.
REQUISITOS
Bachiller completo.
Conocimiento de tecnicas de servicio.
Capacidad de trabajo en orden y pulcritud.
Actitud de servicio al cliente.
Conocimiento y manejo de Software de ventas.
Capaz de trabajar bajo presion.
Capacidad de adaptacion al cambio.
SALARIO
RD$25,000 Base + incentivo de propina legal de RD$20,000 fijos.
HORARIO
Rotativo con 1 dia de descanso
