Requisitos
• Grado académico: Técnico o Licenciatura en Administración de Empresas, Hostelería, Gestión de Restaurantes o similares.
• Mínimo 3 a 5 años en la gestión operativa de cafeterías, restaurantes o franquicias de alimentación.
• Conocimiento en operaciones Experiencia en la implementación de procedimientos operativos y estándares de servicio dentro del sector gastronómico.
• Ejecución de estándares de franquicia:
• Capacidad para seguir las directrices y políticas establecidas por la marca y asegurar su correcta aplicación en la operación diaria.