Este profesional apasionado por la pizza es responsable de garantizar que cada pizza que sale de nuestra cocina sea una experiencia gastronómica excepcional. Su habilidad en la preparación de masas, el uso creativo de ingredientes y el manejo del horno de leña son esenciales para crear platos que satisfagan los paladares de nuestros comensales.
• Responsabilidades principales:
Elaborar y estirar masas frescas siguiendo nuestras recetas y técnicas tradicionales.
