Ayudante De Chef

Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina,repostería y panadería.
Recibir ordenes del CHEF Ejectivos para las salidas de la comandas en tiempos oportunos
Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
Realizar inventarios, controles de materiales, mercancías, etc..
Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.