Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa, mediante la realización de pruebas físicas, químicas o funcionales en todas las etapas de la producción.
-Análisis físico-químico
-Manejo de equipos de laboratorio (colorímetro, PH,
turbidímetro, conductímetro, etc.
)
-Calibración de equipos de laboratorio
-Inspecciones de materias primas
-Documentación de procesos
-Calificación de las líneas de producción en conformé y no
conforme
-Muestreo de productos.
-Calificación de residuos químicos
-(BPM, BPL, BPD, BPH, HACP)
